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Smoothie para la retención de líquidos

5 min

Hoy te traemos una idea de desayuno o merienda que es
perfecta si notas que tu cuerpo retiene líquidos. Este smoothie o batido está hecho con ingredientes que tu cuerpo agradecerá desde primera hora de la mañana. Lo bueno que tiene también, es que apenas tardas dos minutos en prepararlo, lo echas todo a la batidora y ¡listo!

Pero como siempre, vamos con los ingredientes de este smoothie que te ayudará en su mayoría con la retención de líquidos, pero también te echará un cable con algunos de los síntomas de la menopausia. ¡vamos con ellos!

La protagonista de esta historia

La piña

La piña, además de agua (y mucho sabor) está llena de minerales y vitaminas. Según la Fundación Española de la nutrición, esta fruta es rica en yodo, vitamina C, B1, B6, ácidos orgánicos, bromelina, y como la mayoría de las frutas, en potasio y magnesio.

Si estas sufriendo estrés o te sientes con las defensas bajas (ojo a las infecciones recurrentes de orina tan molestas durante la menopausia) introducir alimentos ricos en vitamina C te ayudará. Por un lado, la vitamina C es antioxidante, protegerá a tus células de ese estrés oxidativo tan dañino. Además de ayudarte con la absorción del hierro, colaborará con el mantenimiento de tu sistema inmune.

También promueve la creación de colágeno, que, para tu piel, que se puede ver alterada por la menopausia, le vendrá de fábula. Para ver tu piel más iluminada, recuerda que los antioxidantes no deben de estar solo en tu sérum facial, sino también en tu alimentación.

Pero la piña está aquí hoy por sus propiedades diuréticas. Un estudio de la Universidad de Valencia concluyó que un 75% de las mujeres que están en menopausia en España sufren este síntoma. Esto es debido a la bajada natural de estrógenos. Cuando estos disminuyen, nuestro cuerpo pierde capacidad para eliminar el líquido y se nos hinchan las piernas, el rostro, el abdomen, etc.

Introducir alimentos diuréticos en tu dieta te ayudará. Tienes la piña, los espárragos, las alcachofas, las acelgas, etc. Combínalo con una buena dosis de ejercicio y empezarás a notar una mejora en el movimiento de los líquidos en tu cuerpo.

Para tu cerebro

Las espinacas

Como ya te contamos en nuestra receta de crepes de espinacas, estas las espinacas son uno de los alimentos que mejor cuidan de nuestro cerebro, y es por algo. Además, las espinacas también son beneficiosas para el corazón y los huesos.

Las espinacas son ricas en vitamina K, luteína, folatos y betacaroteno, nutrientes que ayudan a proteger el cerebro del deterioro cognitivo. La vitamina K es importante para la formación de los vasos sanguíneos que irrigan el cerebro, mientras que la luteína y los folatos ayudan a prevenir la acumulación de placas amiloides, que se asocian con la enfermedad de Alzheimer. El betacaroteno, por su parte, se convierte en vitamina A en el cuerpo, una vitamina que es esencial para la función cerebral.

Son una buena fuente de fibra, antioxidantes y nitritos. La fibra ayuda a reducir el colesterol LDL, el colesterol "malo", mientras que los antioxidantes protegen el corazón de los daños causados por los radicales libres. Los nitritos, por su parte, ayudan a dilatar los vasos sanguíneos, lo que reduce la presión arterial y mejora el flujo sanguíneo al corazón.

Por último, Las espinacas son ricas en calcio y vitamina K, dos nutrientes esenciales para la salud de los huesos. El calcio ayuda a fortalecer los huesos, mientras que la vitamina K es importante para la mineralización del hueso.

Un poco más de fruta

El plátano

El plátano es una fruta muy nutritiva, y no solo por su alto contenido en potasio. Es también perfecto para tu sistema nervioso, corazón, sistema digestivo y, tu estado de ánimo.
Gracias al triptófano que te aportará el plátano, tu cuerpo lo convertirá en serotonina, una hormona que ayuda a mejorar el estado de ánimo. Es muy normal que tu ánimo decaiga durante la menopausia, provocado por el desajuste hormonal de tus estrógenos.

Esta fruta es rica en potasio, un mineral que ayuda a controlar la presión arterial. Tener la presión arterial alta es un factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares, que son una de las principales causas de muerte entre las mujeres durante la menopausia. Por lo que es importante poner especial atención a tu corazón y sistema cardiovascular.

Por último, pero no menos importante, lejos del mito de que el plátano estriñe, este es una buena fuente de fibra. La mayor parte de su fibra es soluble en agua, lo que la convertirá en una especie de gel que ayudará en el movimiento de tu tracto intestinal.

Para tus músculos

Proteína

Aumentar tus niveles de proteína te ayudará a que primero tu cuerpo esté más saciado durante horas, por lo que no tendrás hambre. También te ayudará a evitar los picos de glucosa en sangre, pues la proteína ayuda a ralentizar la digestión y la absorción de los carbohidratos.

Esto se debe a que la proteína requiere más tiempo para disolverse y absorberse en el cuerpo que los carbohidratos.
El tomar proteína también te ayudará a que, si haces ejercicio de fuerza, tus músculos crezcan y protejan mejor a tus huesos.

Las fibras de tus músculos están compuestas de proteína, y, cuando hacemos ejercicio, las fibras musculares se desgarran. El cuerpo utiliza la proteína para reparar estos desgarros y hacer que las fibras musculares sean más fuertes y resistentes.
Tener unos músculos fuertes protegerá tus articulaciones y evitará tensiones musculares que pueden aparecer durante la menopausia.

Más Alla de la leche

Bebidas vegetales

Tomar bebidas vegetales en vez de leche puede ser muy beneficioso para el cuerpo, además que, dependiendo del tipo de bebida vegetal que tomes, tendrás unos beneficios u otros. Aquí te dejamos las características de las leches vegetales más comunes en los supermercados:

• Leche de soja: La leche de soja es una buena fuente de proteínas, fibra, calcio y isoflavonas. Si es de origen ecológico, mejor.
• Leche de almendras: La leche de almendras es una buena fuente de vitamina E, magnesio y fibra.
• Leche de avena: La leche de avena es una buena fuente de fibra, vitamina B1 y antioxidantes.
• Leche de coco: La leche de coco es una buena fuente de grasas saludables, vitamina C y potasio.

Elige la que más te guste y no tengas miedo de probarlas todas. Nosotras no podríamos elegir una sola. Elige siempre la opción que sea sin azúcares añadidos, y si puedes, ecológica.

Ahora que ya conoces todos los ingredientes, vamos con la receta. Recuerda que, siempre es recomendable acudir a un profesional si quieres realizar cambios en tu dieta, para que este pueda investigar tu caso y hacerte la mejor recomendación para ti.

Receta paso a paso

REFERENCIAS

Prevalence of menopausal symptoms and their impact on quality of life in
a Spanish population
Autores: Rodríguez-Manzo, M., Martínez-González, M. A., Ortega, R. M.,
Gil, A., López-Miranda, J. A., & López-Sobaler, A. M. (2009). Publicación:
Menopause, 16(1), 102-108.
Bebidas de Soja y Salud Femenina. Revisión de la evidencia y
opinión de expertos. Nutrición Hospitalaria